|
|
|
|
|
|
|
|
JÍDELNÍČEK |
|
|
|
|
|
|
|
L E D E N - Ú
N O R 2 0 1 8 |
|
|
Verze pro tisk |
|
Pondělí |
Snídaně |
|
Vánočka, lískooříšková
pomazánka, ovocné mléko, ovoce (1a,3,6,7,8) |
|
29.1. |
Svačina |
|
Uzený plátkový sýr,
máslo, celozrnné pečivo, paprika (1a,1b,1d,7) |
|
|
Polévka |
|
Bramborová s hříbky (1a,9) |
|
|
Oběd |
1 |
Masová směs s rajčaty, špagety, strouhaný sýr (1a,7) |
|
|
Oběd |
2 |
Rybí filé seafrozen na egyptský způsob, brambory s
petrželkou, ovoce (4,7) |
|
|
Večeře |
|
Selská pečeně, bramborová
kaše, míchaný salát (7) |
|
|
Úterý |
Snídaně |
|
Čokoládové műsli, mléko, máslo, med, housky, ovoce,
bílá káva (1a,1d,6,7) |
|
30.1. |
Svačina |
|
Dušená vepřová šunka, kmínový chléb, paprika (1a) |
|
|
Polévka |
|
Vločková s mrkví a celerem (1d,9) |
|
|
Oběd |
1 |
Vepřová pečeně, dušený špenát, bramborový knedlík
(1a) |
|
|
Oběd |
2 |
Drůbeží rizoto s bulgurem
a zeleninou, okurek (1a,6) |
|
|
Večeře |
|
Vepřové žebírko polomské, těstoviny (1a,7) |
|
|
Středa |
Snídaně |
|
Budapešťská pomazánka, slunečnicový chléb, mléko,
ovoce (1a,1b,7) |
|
|
31.1. |
Svačina |
|
Obložená bulka, rajče
(1a,7) |
|
|
|
|
|
Polévka |
|
Masový vývar s těstovinou (1a,9) |
|
|
|
|
|
|
|
Oběd |
1 |
Hovězí kostky na slanině,
dušená rýže, zelný salát (1a) |
|
|
|
Oběd |
2 |
Králíčí hřbety s jablky, máslová tarhoňa, zelný
salát (1a) |
|
|
Večeře |
|
Rybí prsty, bramborová kaše, zeleninový salát
(1a,4,7,3) |
|
|
|
|
Čtvrtek |
Snídaně |
|
Cornflakes, mléko, tavený
sýr, housky, ovoce, bílá káva (1a,7) |
|
1.2. |
Svačina |
|
Chléb, pomazánkové máslo,
vařené vejce, paprika (1a,3,7) |
|
|
Polévka |
|
Fazolová (1a,9) |
|
|
|
|
|
|
Oběd |
1 |
Kuřecí plátek s nivou,
vařený brambor, zeleninový salát (7) |
|
|
|
Oběd |
2 |
Vepřová kýta na česneku, šoulet (1a) |
|
|
Večeře |
|
|
|
|
|
|
Pátek |
Snídaně |
|
|
2.2. |
Svačina |
|
|
|
|
Polévka |
|
Zeleninová s kuskusem
(1a,9) |
|
|
|
|
|
Oběd |
1 |
Vepřová plec na paprice, houskový knedlík (1a,7,3) |
|
|
Oběd |
2 |
|
|
Pokrmy obsahují tyto
alergeny : |
|
1 – Obiloviny obsahující lepek, 1a – pšenice, 1b – žito, 1c –
ječmen, 1d – oves, 1e -špalda, 1f -kamut, 1g -hybridní odrůdy a výrobky z
nich, 2 - Korýši a výrobky z nich; 3 - Vejce a výrobky z nich; 4 - Ryby a
výrobky z nich; 5 – Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich; 6 – Sojové
boby (sója) a výrobky z nich; 7 – Mléko a výrobky z něj; 8 – Skořápkové
plody, 8a – mandle, 8b – lískové ořechy, 8c – vlašské ořechy, 8d – kešu
ořechy, 8e – pekanové ořechy; 9 – Celer a výrobky z něj; 10 – Hořčice a a výrobky z ní; 11 – Sezamová semena
(seznam) a výrobky z nich; 12 – Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích
vyšších než 10mg, ml/kg, l, vyjádřené SO2; 13 – Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z
něj; 14 – Měkkýši a výrobky z nich; |
|
|
|
|
Více
informací o alergenech naleznete na www.iss-slavkov.eu v záložce „Informace“ |
|
Pozn. Ke
každému pokrmu je v ceně ovocný čaj, ovocný nápoj nebo voda s citrónem. |
|
|
Změna
jídelního lístku vyhrazena. |
|
Jídla pro
Vás připravují žáci učebního oboru kuchař-číšník |
|
Vypracovala: |
Z. Šťastná |
|
pod vedením
učitele odborného výcviku a kolektivem kuchařek. |
|
E. Pischová |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|