|
|
|
|
|
|
JÍDELNÍČEK |
|
|
|
|
|
|
|
Ú N O R 2 0
1 8 |
|
|
Verze pro tisk |
|
Pondělí |
Snídaně |
|
Čokoládové müsli, mléko, máslo, med, housky, ovoce,
bílá káva (1a,1d,6,7) |
|
19.2. |
Svačina |
|
Dušená vepřová šunka, máslo, kmínový chléb, paprika
(1a,7) |
|
|
Polévka |
|
Brokolicová s pohankou |
|
|
Oběd |
1 |
Poděbradské vepřové maso, špecle |
|
|
Oběd |
2 |
Čočka na kyselo, vejce, chléb, okurek |
|
|
Večeře |
|
Smažené rybí filé, bramborová kaše, zeleninový salát
(1a,3,7,4) |
|
|
Úterý |
Snídaně |
|
Bramborový rohlík, máslo, džem, cappuccino, ovoce
(1a,6,7) |
|
20.2. |
Svačina |
|
Chléb, rohlík, rybí pomazánka, pórek (1a,1b,
4,7) |
|
|
Polévka |
|
Italská s těstovinou (1a,3,9)[1] |
|
|
Oběd |
1 |
Pečené kuřecí stehno, dušená rýže, salát z kysaného
zelí (1a) |
|
|
Oběd |
2 |
Halušky s uzeným masem, salát z kysaného zelí (1a) |
|
|
Večeře |
|
Vepřové na celeru, máslová tarhoňa (1a.7,9) |
|
|
Středa |
Snídaně |
|
Housky, tavený sýr, máslo, mléko, ovoce (7,1a) |
|
21.2. |
Svačina |
|
Pomazánka z paštiky, chléb, paprika (1a,1b,7) |
|
|
Polévka |
|
Cilubová s kapáním (1a,3) |
|
|
Oběd |
1 |
Bělehradský kotlet, vařený brambor |
|
|
Oběd |
2 |
Kuřecí maso na kari, zeleninový kuskus (1a,7) |
|
|
Večeře |
|
Obložený talíř, pečivo, zelenina (1a,1b) |
|
|
Čtvrtek |
Snídaně |
|
Cornflakes, mléko, housky, tavený sýr, med, ovoce
(1a,6,7,8) |
|
22.2. |
Svačina |
|
Cizrnová pomazánka, chléb, okurek (1a,1b,7) |
|
|
Polévka |
|
Kroupová s bramborem (9) |
|
|
Oběd |
1 |
Znojemská pečeně, dušená rýže, rajče (1a) |
|
|
Oběd |
2 |
Zapečené těstoviny s tvarohem, ovoce (1a,3,7) |
|
|
Večeře |
|
Asijská kuřecí pánev, brambory vařené (1a,6,9) |
|
|
Pátek |
Snídaně |
|
Vánočka, liskooříšková pomazánka, mléko, ovoce
(1a,3,6,7,8) |
|
23.2. |
Svačina |
|
Uzený plátkový sýr, máslo, celozrnné pečivo, paprika
(1a,1b,1d,7) |
|
|
Polévka |
|
Bramborová s houbami (1a,9) |
|
|
|
|
|
|
|
Oběd |
1 |
Vepřové droby na smetaně, houskový knedlík
(1a,9,3,7) |
|
|
Oběd |
2 |
Šopský salát, pečivo
(1a,1b,7) |
|
Pokrmy obsahují tyto
alergeny : |
|
1 – Obiloviny obsahující lepek, 1a – pšenice, 1b – žito, 1c –
ječmen, 1d – oves, 1e -špalda, 1f -kamut, 1g -hybridní odrůdy a výrobky z
nich, 2 - Korýši a výrobky z nich; 3 - Vejce a výrobky z nich; 4 - Ryby a
výrobky z nich; 5 – Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich; 6 – Sojové
boby (sója) a výrobky z nich; 7 – Mléko a výrobky z něj; 8 – Skořápkové
plody, 8a – mandle, 8b – lískové ořechy, 8c – vlašské ořechy, 8d – kešu
ořechy, 8e – pekanové ořechy; 9 – Celer a výrobky z něj; 10 – Hořčice a a výrobky z ní; 11 – Sezamová semena
(seznam) a výrobky z nich; 12 – Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích
vyšších než 10mg, ml/kg, l, vyjádřené SO2; 13 – Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z
něj; 14 – Měkkýši a výrobky z nich; |
|
|
|
|
Více
informací o alergenech naleznete na www.iss-slavkov.eu v záložce „Informace“ |
|
Pozn. Ke
každému pokrmu je v ceně ovocný čaj, ovocný nápoj nebo voda s citrónem. |
|
''Pokrmy
jsou určeny k okamžité spotřebě. |
|
Změna
jídelního lístku vyhrazena. |
|
Jídla pro
Vás připravují žáci učebního oboru kuchař-číšník |
|
Vypracovala: |
Z. Šťastná |
|
pod
vedením učitele odborného výcviku a kolektivu kuchařek. |
|
E. Pischová |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|